❄Самый короткий день года: как Китай встречает зиму?
21 декабря в Китае наступает Дунчжи [冬至 Dōngzhì] – «порог зимы». На этот день приходится зимнее солнцестояние, самый короткий световой день в году.
🥟 На севере страны бойко лепят пельмени, а на юге предпочитают сладенькое – рисовые клёцки танъюань, которые символизируют единство семьи. Все это запивается горячим супом – ну, чтобы согреться и почувствовать гармонию с космосом.
Но праздник – это не только еда. Дунчжи – день, когда энергия ян наконец-то начинает набирать силу, а значит, можно надеяться, что зима не будет вечной.